Bahan-bahan
2 labu sedang
1 sdm minyak zaitun
1 bawang merah potong dadu halus
4 tangkai rosemary segar
Garam dan merica kasar secukupnya
instruksi
Panaskan oven hingga 425 ° F. Cuci, iris dan ambil biji dari delicata squash.
Potong bagian menjadi strip 1 inci. Tambahkan potongan labu ke dalam loyang, sisakan banyak ruang di antara potongan-potongannya. Gerimis dengan minyak zaitun dan taburi dengan bawang merah, rosemary, garam dan merica. Melemparkan untuk melapisi.
Panggang sekitar 20 menit, balik sekali.
Nikmati hangat sebagai lauk atau potong kecil-kecil untuk dinikmati di atas kangkung atau sayuran hijau lainnya dengan vinaigrette favorit Anda untuk salad musim gugur yang manis dan gurih.
